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炭火焼肉 元喜はブランドに固執せず、質で選んだ上質国産牛をご提供しております。
あえてブランド牛に固執しない理由は、お客様により美味しいお肉を、安定してお安く
召し上がって頂きたいからです。
35年続く秘伝のタレ・手作りキムチとスープ・たっぷりのこだわり野菜とご一緒にどうぞ。
元気のミナモトはやっぱり焼肉！
是非ご家族揃ってご来店くださいませ。
スタッフ一同、元喜で元気にお待ちしております！
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| ■ 東日本大震災 (2011.3.25) |
東日本大震災により、多くの方の尊い命が失われた事に、
心より深い哀悼の意を捧げます。
同時に被災された方々にたいし、心からお見舞申し上げます。
一日でも早く復興されますようお祈り申し上げます。
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| ■ twitterはじめました (2011.5.25) |
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| ■ 「POSレジ」導入しました。(2012,1.17) |
昨日、2012年1月16日、「POSレジ」を導入いたしました。
これにより、今までよりもお客様に接する時間が増え、
よりきめ細やかなサービスが出来るようになります。
2012年の『元喜』に益々ご期待ください！
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| ■ 新年明けましておめでとうございます。（2012.1.2) |
新年明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い申し上げます。
新年は２日より通常営業です。
皆様お待ち申し上げております。
尚、１月５日（木）は定休日、６日（金）は臨時休業いたします。
宜しく御承知おき下さいますようお願い申し上げます。
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| ■ 12月29日（木）は営業いたします！(2011.12.22) |
次の木曜日の12月29日（木）は
営業いたします！
皆様お待ち申し上げております。
尚、年末は30日（金）まで、
年始は1月2日（月）からの営業となります。
宜しく御承知おき下さいますようお願い申し上げます。
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| ■ 焼肉のたれ研究会(2011.10.29) |
THALIのかわむらけんじさんとのたれ研究会を行いました。
テーマは「焼肉×メープルのたれ」。
焼肉のお肉は、お客様にお出しする前に「もみだれ」で味付けします。
通常、「もみだれ」を作る時、三温糖を使うのですが、
その代わりに「メイプルシュガー」を使ったらどうなるか、
と言うのが今回の趣旨。
詳しくはタイトルをクリック！
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| ■ 炭焼きレアステーキ ユッケ風 (2011.10.7) |
新登場メニューです！
「炭焼きレアステーキ ユッケ風（780円）」
『元喜』からの新しいご提案！ステーキとユッケダレと卵黄の夢のコラボ。
ぜひお召し上がりください。 |
| ■ 新米 (2011.10.2) |
本日よりお米が新米となります！
引き続き「長野県産特選コシヒカリ」です。
新米独特のぷりぷり感！
食欲の秋にますます貢献？！
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| ■ フルボトルワイン（赤・白）がレギュラーメニューに (2011.9.17) |
赤2種類、白1種類のフルボトルワインがレギュラーメニューに追加となりました。
赤ワイン
Marrenon Grande Toque Rouge（マレノン グランド トック ルージュ）
フランス/ミディアム・ボディ 2,500円
やさしい味わいがお好みの方に
Man Cabernet（マン カベルネ）
南アフリカ/フル・ボディ 3,500円
しっかりとした味わいがお好みの方に
白ワイン
Andeluna Chardonnay（アンデルーナ シャルドネ）
アルゼンチン/辛口 2,800円
塩の焼肉にはこのワイン
の3本です。
いずれも試飲して美味しかったものばかり。
納得のラインナップです！
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| ■ 9月6日 (2011.9.6) |
本日は『炭火焼肉 元喜』のオープン日です。
2007年の今日誕生しました。
今日まで来れたのも、今までご支持頂いたお客様のおかげです。
本当にありがとうございます。
この4年間、山あり、谷あり、谷あり、谷あり…と
いろんなことがありましたが、
今後とも皆様に喜んでいただけますよう、
真摯に取り組んでまいりたいと思いますので、
よろしくお願い申し上げます。
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| ■ お米の産地が変わりました (2011.8.13) |
これまで、「福島県会津産特選コシヒカリ」でしたが、
震災の影響で供給がストップしてしまいました。
これまでは、震災以前に関西の倉庫に貯蓄してあった在庫を消化しておりましたが
それも底をついてしまいました。
そこで、昨日から新たに『長野県産特選コシヒカリ』をご提供いたしております。
会津産に負けず劣らず美味しいお米です。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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| ■ 生マッコリ登場 (2011.8.6) |
『韓さん 生マッコリ(1,500円 1,000ml)』が入荷しました。
このマッコリは、 どうしても日本で本場の生マッコリが飲みたいという情熱から日本で造り上げた生マッコリだそうです。
こだわりは、韓国で飲まれている本生のあじわい。
今まで日本で販売されているマッコリは甘みが強く、独特のクセがありましたが、このマッコリはすっきりさわやか！
「これが本場のマッコリなんだ！」と美味しさを再認識しました。
日本産のお米と山梨の天然水を原料に、本場韓国の製造方法で造られています。
マッコリ好きの方はぜひこれまでのマッコリと飲み比べてください。
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| ■ 真っ赤な焼ｷﾑﾁﾁｬｰﾊﾝ (2011.8.2) |
新メニュー『真っ赤な焼ｷﾑﾁﾁｬｰﾊﾝ（380円）』出来ました！
熱々の鉄鍋でお客様自身にチャーハンを作っていただきます。
『真っ赤な焼ｷﾑﾁﾁｬｰﾊﾝ Type-G（580円）』もどうぞ。
『Type-G』って何？と言う方。詳しくはスタッフまで！！
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| ■ Spice Journal (2011.6.15) |
当ホームページにリンクを貼っている、club-THALIの主催者、カワムラケンジさん
が編集長の日本初！？のスパイス専門誌『Spice Journal』が
ついに日本最大の
ジュンク堂茶屋町店、西梅田の大阪本店でも
取り扱いが決まりました！
茶屋町店では一階の料理誌コーナーに、大阪本店では二階の料理書コーナーに、
どちらにもバックナンバー完備とのことです！
スパイス、料理に興味のある方は今すぐGO！
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| ■ ハワイのビール 『ロングボード』 (2011.6.6) |
ハワイの地ビール『ロングボード アイランドラガー』の取り扱いを始めました。
『ロングボード』はハワイ島コナにある、No.1ビールメーカー、KONA BREWING COMPANYが製造する
本格的麦芽100％の無濾過・非加熱のビールです。
以前店主がハワイに行った時に、地元の酒屋で買って飲んだのがこのビール。
とにかく美味しいので是非飲んでみて。
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| ■ まかないから生まれた『白鶏トロ（スペシャル鶏トロ）』 |
月に何回か、まかないに焼肉を食べています。
ある時、『鶏トロ（せせり）』をいつものように塩味で味付けしていましたが、
芸が無いと思い、当店の『白ダレ』で味付けして食べてみました。これが
旨い！
アルバイトのみんなの評判もGood！
という訳で、さっそくご紹介しております！
白鶏トロ ４３０円
オーダーの際には『白鶏トロ』、もしくは『スペシャル鶏トロ』とお申し付け下さい。
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| ■ 元喜のタンのお話を少し… |
☆上塩タン
冷凍してからスライサー（機械）で切る薄いタンも美味しいけれど、
元喜は、冷凍なしのフレッシュ・タンを少し厚めに手切りしています。
他店ではなかなか味わえない食感の手切りタン！
食べると弾力とあの旨み・・・。たまりません！!
（仙台のタンはまだもう少し厚いですが・・・）
☆特選厚切りタン
元喜だけの特選厚切りタンは１cm以上の厚みで、
1頭から２〜3人前しか取れません。
本当に美味しいところだけ。マグロで言うと大トロですﾈ。
「すごい！」の一言です。
ゴメンなさい。売り切れることも多いです。
☆タン
タン先という、タンの先の部分です。先の部分は良く動くので脂肪も少なく、
あっさりしています。
ですから、塩味よりも味噌ダレや韓国風白ダレ、韓国風赤ダレ等でしっかり味を付け、
コリコリとした食感を楽しんでいただきます。
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| ■ 『元喜』は考えました！ |
いつもいつもお越しいただくサポーター様に何か還元できないか・・・
そこで出来ました！その名は
『元喜バスラリー・スタンプカード』
「千里中央」から最寄の「佐竹台6丁目」を経て
「元喜」に到着するまでのバス停を順番にクリアしていただく”バスラリー”！
\5,000円毎にハンコが一つ
貯めていただくと”美味しい”特典をプレゼント！！
5冊クリアで更にバージョンアップ！
詳しくはご来店いただいてのお楽しみです！
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| ■ 《ご縁〜会》コース新登場！忘年会・新年会ご予約受付中です。 |
お得なご宴会メニュー、「《ご縁〜会》コース」出来ました。是非ご利用下さいませ。
（前日まで要予約、4名様以上から承ります。）
☆平日限定おとな女子コース1,800円☆（お一人様税込）
キムチ盛合せ、元喜サラダ、塩タン・鳥トロ・白ダレホルモンの3種盛
ハラミ、ミニビビンバorミニ冷麺orミニクッパ、デザート
☆元喜もりもりコース2,500円☆（お一人様税込み）
キムチ盛合せ、元喜サラダ、塩タン・鳥トロ・白ダレホルモンの3種盛
ロース・カルビ・ハラミ・ウインナー・焼野菜、ミニビビンバorミニ冷麺orミニクッパ、デザート
☆お肉がっつり3,200円☆（お一人様税込み）
キムチ盛合せ、上塩タン・ロース・カルビ・ハラミ、包み菜大盛
ライス（中）、デザート
このコース限定の特典付き！
お肉の追加注文は全品"半額"でご提供！
☆超おいしいコース3,500円☆（お一人様税込み）
キムチ盛合せ、元喜サラダ、豪華タン尽くし3種盛、ハネシタ・上ロース・上カルビ・
焼野菜、ミニビビンバorミニ冷麺orミニクッパ、デザート
☆ゴージャス元喜コース5,000円☆（お一人様税込み）
レバ刺orユッケ、肉刺、キムチ盛合せ、元喜サラダ、豪華タン尽くし3種盛
特選ハネシタ・特選上ハラミ・特選カルビ・上ロース・焼野菜
ミニビビンバorミニ冷麺orミニクッパorミニガーリックごはん、デザート
仕入状況によって内容が変わることがあります。ご了承下さいませ。
《お会特》コース限定プラン ー飲み放題パックー
☆Aパック1,500円（お一人様税込み）
どっしり120分
生ビール、酎ハイ各種、焼酎（4種類）、ウイスキーハイボール、
ワイン（指定あり）、梅酒（指定あり）、 日本酒、ソフトドリンク
グラス交換制・ラストオーダー100分
☆Bパック2,500円（お一人様税込み）
悠々たっぷりの180分
上記Aパックに…
プレミアム焼酎、プレミアム梅酒。ワイン（指定あり）、
スパークリングワイン（指定あり）、マッコリ、JINRO、チャミスル、ホッピー
グラス交換制・ラストオーダー150分
☆Cパック500円（お一人様税込み）
A・Bとの組合せOK！
乾杯はしたいけど
「そんなに飲めな〜い」方へおすすめ。
下記から1杯お選び下さい！
生ビール（小）、梅酒、キリンフリー
さらにソフトドリンクの飲み放題もセット！
＜ご注意＞
Cパックは何らかの理由でお酒が飲めない、または大量に飲めない方の
為にご用意したものです。だから不正は無しでお願いします。
もし発覚した場合は相当料の金額を頂きます。
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| ■ 当店契約駐車場ご利用のドライバーの方へ |
契約駐車場は、当店から約100ｍ佐井寺方面、田村書店様南隣
「佐井寺モータープール」に4台分（Ｎｏ．71、72、73、75）ございますが、
少し離れておりご迷惑をお掛けしております。
そこで、駐車場ご利用のドライバーの方、
ご利用駐車場No.をおっしゃっていただき、ＫＥＹをお見せ下さい。
ソフトドリンク1杯サービスさせていただきます。
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| ■ この時期おすすめ |
＜ＮＥＷ＞炭焼きレアステーキ ユッケ風 780円
もつ煮込み（白、赤） 360円
OHH!大ハラミ 1,100円
ホルモン韓国白ダレ ３種盛 1,100円 ４種盛 1,400円
ホルモン韓国赤ダレ ３種盛 1,100円 ４種盛 1,400円
ヘレステーキ 1,200円
ハネシタ 1,980円
真っ赤な焼キムチチャーハン 380円
真っ赤な焼キムチチャーハン Type-G 580円
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《 炭火焼肉 元喜 本店 》
吹田市五月ヶ丘北2-52-112
イイニク
TEL：０６−６８１６−１１２９
OPEN 17:00〜23:00 (LO 22:30)
定休日 木曜日
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